pain de viande du chef
2000
purée et salade du jardin
cuisse de canard à l'orange
2300
patates Gabrielle et légumes
gâteau au fromage et caramel
400
2244, boulevard Bastien, Quebec • (418) 843-4993
2244, boulevard Bastien, Quebec • (418) 843-4993
Lundi
pain de viande du chef
2000
purée et salade du jardin
cuisse de canard à l'orange
2300
patates Gabrielle et légumes
gâteau au fromage et caramel
400
Mardi
linguine au poulet grillé
2000
lardons, parmesan et croûtons
osso buco de porc miel & moutarde
2300
purée de pommes de terre garnie
tarte assortie
400
Mercredi
hot-hamburger
2000
Frites et salade de chou
filet de tilapia en croûte de parmesan
2300
riz blanc et légumes grillés
bagatelle aux fraises
400
Jeudi
penne à la saucisse italienne
2000
épinards, parmesan et croûtons
bavette de noue à l'américaine
2700
pommes de terre au four garnie
pouding aux bleuets
400
Vendredi
sauté de porc tériyaki
2000
riz au jasmin et légumes juliennes
lasagne aux fruits de mer
2300
frites allumettes et croûton à l’ail
gâteau des anges aux framboises
400
Autres menus disponibles en menu du jour
bœuf haché oignon ou champignons
2000
hamburger combo en assiette
2000
pad thaï aux crevettes croustillantes
2300
foie de veau oignon et bacon
2000
pizza au poulet césar et frites
2000
Breuvages
Jus d'orange
petit
300
grand
400
smoothie du jour
500
mimosa
800
Déjeuners classiques
Servis avec pommes de terre sautées, tomate, salade et café filtre. Choix de rôties
l'américain
Oeuf au choix accompagné de bacon, de jambon ou de saucisses
1 oeuf
1100
2 oeufs
1200
le demi-brunch
1500
Oeuf, bacon, saucisse, cretons et fèves au lard
le brunch
2000
2 oeufs, bacon, jambon, saucisse, cretons, fèves au lard et pâté à la viande
Cassolettes
Offertes avec fruits frais et café filtre. Choix de rôties
à la viande
1900
Gratin de bacon, saucisse, jambon, pommes de terre sautées, épinards, sauce hollandaise et garni d’oeufs au choix
végétarienne
1800
Gratin de légumes, épinards, pommes de terre sautées, sauce hollandaise et garni d’oeufs au choix
Bénédictines
Oeuf poché nappé de sauce hollandaise sur muffin anglais grillé, pommes de terre sautées, fruits et café filtre
jambon, lardons fumés & fromage suisse
1 oeuf
1600
2 oeufs
1900
saumon fumé & tombée d'épinards
1 oeuf
1700
2 oeufs
2000
Déjeuners sucrés
3 pains dorés ou 3 crêpes offerts avec café filtre
nature
1400
Sirop d’érable du Québec
fraises
1800
Crème fouettée et coulis de chocolat
choco-banane
1800
Crème fouettée et coulis de chocolat
fruits frais
1600
Fruits frais et sirop d’érable
Spécialités Brunch
Servi avec café filtre
le petit français
1600
Croissant au beurre, jambon, fromage suisse, roquette, tomate, mayonnaise, fruits frais et pommes de terre sautées
Pizza déjeuner
1700
Sauce hollandaise, bacon, saucisses, jambon, épinards, mozzarella, oeufs brouillés et pommes de terre sautées
bagel délice
1600
Oeuf, bacon, fromage cheddar, laitue, mayo, tomate, pommes de terre sautées et fruits frais
lendemain de veille
1700
Pommes de terre sautées, oeufs brouillés, saucisses, fromage en grain, sauce hollandaise et lardons
Omelettes
Offertes avec fruits frais, pommes de terre sautées et café filtre. Choix de rôties
nature
1200
Un choix santé
western
1700
Jambon, oignon, champignons, poivron et Monterey jack
fromage
1600
Cheddar
végétarienne
1600
Épinards et légumes de saison
jambon & fromage
1700
Jambon braisé et fromage suisse
bacon & fromage
1700
Cheddar
Choix santé
brunch santé
1600
Oeuf poché, yogourt, céréales croquantes, bagel, fromage à la crème, tomate, roquette et fruits frais
bagel & fromage à la crème
1200
Bacon et fruits frais
bagel au saumon fumé
1800
Câpres, oignon, fromage à la crème, roquette, citron, pommes de terre sautées et fruits frais
bol de gruau
900
Cassonade, fruits frais et choix de rôties
yogourt délice
1000
Choix de rôties, céréales croquantes et fruits frais
Enfants
Incluant un petit verre de lait ou de jus d'orange
bou bou
800
Un oeuf, bacon, saucisse ou jambon, fruits frais, pommes de terre sautées et choix de rôties
sandwich au fromage fondu
800
Fruits frais et pommes de terre sautées
yogi l'ours
800
Omelette cheddar, fruits, pommes de terre sautées et choix de rôtie
schtroumf sucré
800
Crêpe ou pain doré aux fruits frais et sirop d’érable
crêpe choco-banane
800
Crêpe, banane et coulis de chocolat
Entrées
Bâtonnets de mozzarella (3)
800
Salsa de tomate maison et roquette
pain à l'ail (3)
700
Pain baguette gratiné
fondues parmesan
1200
Fromages du Québec, coulis de tomate et salade du moment
rondelles d'oignon
900
Miel
salade césar
1000
Romaine, lardons, croûtons, tomates cerises, parmesan et vinaigrette césar
ailes de poulet (9)
1300
Sauce BBQ
coquille des maritimes
1600
Gratin de fruits de mer et pommes de terre
saumon fumé
1300
Roquette, oignon, câpres et citron
escargots à l'ail
1100
Croûton
calmars frits
1400
Roquette et mayonnaise épicée
Potages
potage du jour
500
jus de légumes
300
Salades
salade du chef
900
Mélange printanier, légumes du jardin et vinaigrette maison
salade césar
1600
Romaine, lardons fumés, tomates cerises, parmesan et vinaigrette césar
EXTRA : 5$
Poulet grillé
salade cobb
1800
Romaine, oeuf cuit dur, poulet, oignon rouge, concombre, Monterey jack, lardons, tomates cerises et vinaigrette maison
salade thaïe aux crevettes
2000
Mélange printanier, cajou, mandarines, concombre, poivrons, nouilles frites et vinaigrette asiatique
Poisson et fruits de mer
saumon grillé à l'aneth et citron
2500
Riz et salade du chef
fish and chips
2100
Morue bleu, panure à la bière, sauce tarte maison, frites et salade de chou
assiette de crevettes
2400
Riz, pommes de terre grecques, salade césar et beurre à l’ail
coquille des maritimes
2200
Gratin de fruits de mer, pommes de terre et salade du jardin
filet de sole amandine
2100
Riz, salade du chef et sauce tartare maison
crevettes papillon rockefeller
2600
Riz, pommes de terre grecques, salade césar et beurre à l’ail
Grillades
filet mignon 6 onces
2900
Frites, légumes du moment et sauce au poivre
brochette de filet mignon
2600
Riz aux légumes, salade du jardin et sauce au poivre
brochette de poulet
2400
Riz aux légumes, salade du jardin et sauce BBQ
surf and turf
3600
Filet mignon 6 onces, crevettes papillon, riz, pommes de terre grecques et sauce au poivre
Poulet et côtes levées
cuisse de poulet
1600
Pain grillé, sauce BBQ, frites et salade de chou
poitrine de poulet
1800
Pain grillé, sauce BBQ, frites et salade de chou
demi poulet rôti
2100
Pain grillé, sauce BBQ, frites et salade de chou
demi côtes levées
2200
Rondelles d’oignon, frites et salade césar
combo cuisse & côtes levées
2700
Pain grillé, sauce BBQ, rondelles d’oignon et frites
combo poitrine & côtes levées
2900
Pain grillé, sauce BBQ, rondelles d’oignon et frites
Pâtes
1/2 spaghetti
1300
Sauce à la viande et croûton
spaghetti
1800
Sauce à la viande et croûton
1/2 spaghetti aux fruits de mer
1600
Sauce à la crème, crevettes, pétoncles, goberge et croûton
spaghetti aux fruits de mer
2200
Sauce à la crème, crevettes, pétoncles, goberge et croûton
1/2 spaghetti délice
1700
Sauce à la viande, poivron, fromage en grain, bœuf haché épicé et croûton
spaghetti délice
2300
Sauce à la viande, poivron, fromage en grain, bœuf haché épicé et croûton
lasagne en assiette
2200
Sauce à la viande, mozzarella, salade césar et croûton
extra
400
Champignons sautés au beurre
Gratiné
Croûtons à l’ail
Burgers et Sandwicheries
smoked meat grillé
1900
Poitrine de boeuf fumée, pain de seigle, cornichon, moutarde forte servi avec frites et salade de chou
bagel au saumon fumé
1800
Saumon fumé de l’Atlantique, câpres, oignon, fromage à la crème, roquette, citron servi avec frites et salade de chou
hot-dog garni
700
pain à la viande
700
guédille au poulet
700
Poulet, laitue émincé, tomates cerises, oignon, mayonnaise
guédille au oeuf
700
Oeuf, laitue émincé, tomates cerises, oignon, mayonnaise
hamburger garni
900
Bœuf haché et pain gourmet
hamburger fromage & bacon
1100
Bœuf haché, fromage cheddar, bacon et pain gourmet
hamburger délice
2000
Boeuf haché, fromage suisse, bacon, rondelles d’oignon, mayonnaise épicée, laitue, tomate, servi avec frites et salade de chou
hot-hamburger
1800
Boeuf haché, pain gourmet, sauce brune, pois verts, frites et salade de chou
hamburger michigan
2000
Boeuf haché, pain gourmet, sauce à la viande, cheddar, frites et salade de chou
Club Sandwichs
Servis avec frites et salade de chou
club au poulet
1900
Poulet, bacon, tomate et laitue
club au œuf
1800
Oeuf, fromage cheddar, bacon, tomate et laitue
club au smoked meat
2000
Viande fumé, fromage cheddar, bacon, tomate et laitue
Sandwichs
tomate, bacon & fromage
800
salade de poulet
700
Poulet, laitue émincé, tomates cerises, oignon et mayonnaise
Oeuf & fromage, jambon ou poulet
700
Moutarde ou mayonnaise
Grilled cheese
700
Fromage cheddar
western
700
Oeuf, tomates cerises, oignon et jambon
le petit français
1000
Croissant au beurre, jambon, fromage suisse, roquette, tomate et mayonnaise
Divers
3 lanières de poulet
1600
Sauce BBQ, frites et salade de chou
hot chicken cajun
1800
Sauce BBQ, fromage mozzarella, pois verts, frites et salade de chou
Bœuf Angus haché oignon ou champignons
1900
Sauce brune, pommes de terre purée et légumes du jour
foie de veau oignon & bacon
1900
Pomme de terre purée et légumes du jour
6 croquettes de poulet
1300
Sauce BBQ, frites et salade de chou
9 croquettes de poulet
1600
Sauce BBQ, frites et salade de chou
Pizzas
*Prix du format 9 pouces
new york
1500
Sauce tomate, mozzarella et parmesan
pepperoni
1700
Sauce tomate, pepperoni et mozzarella
garnie
1700
Sauce tomate, pepperoni, mozzarella, champignons et poivron
végétarienne
1700
Sauce tomate, oignon rouge, épinards, mixtes de champignons, légumes de saison, mozzarella et cœurs d’artichauts
Spécial délice
2100
Sauce à spaghetti, pepperoni, lardons fumés, mozzarella, champignons, poivron et oignon rouge
rétro
2000
Sauce tomate, mixte de champignons, bœuf haché, lardons fumés et Montery jack
poulet barbecue
1900
Sauce césar, poulet, oignon rouge, tomates cerises, mozzarella et lardons
fruits de mer
2200
Sauce béchamel, pétoncles, crevettes, goberge, mozzarella et poivron
créer votre combo
*Mini pizza au choix
**Pizza aux fruits de mer extra 4$
pizza & spaghetti
1800
pizza & césar
1600
pizza & frites
1400
Frites et poutines
frites
800
frites juliennes
900
frites sauce
1100
poutine classique ou BBQ
1700
poutine italienne
1800
galvaude
1900
Poulet, lardons fumés, pois verts et fromage en grains
extra
400
Saucisse
Boeuf haché & oignon
Fromage
Enfants
hot-dog ou hamburger
800
Ketchup, frites et salade de chou
pizza pepperoni ou garnie
800
Sauce tomate, pepperoni et fromage mozzarella
spaghetti sauce à la viande
800
sandwich au fromage fondu
800
Frites et salade de chou
3 croquettes de poulet
800
Frites, sauce BBQ, et salade de chou
Plats principaux
Rosbif au jus & vin rouge
2100
pomme de terre purée et légumes
pâtes carbonara aux champignons
2200
lardons, roquette, parmesan et croûtons
filet de morue au fenouil
2400
nouilles aux oeufs et salade du jardin aux tomates
pavé de boeuf braisé à l'érable
2500
pommes de terre du chef et légumes à l’ancienne
foie de veau à la marocaine
2100
pommes de terre purée du chef et légumes du jour
poutine saucisse & oignon confit
2000
frites, fromage en gains et sauce BBQ
Dessert
tarte coco-ananas
400
samedi
chausson aux pommes & caramel
400
Dimanche
soupe et sauce
Sauce à spaghetti
500 ml
795
1 litre
1395
sauce aux fruits de mer
500 ml
1095
1 litre
1795
sauce tomate
500 ml
600
1 litre
1000
sauce au poivre
250 ml
350
500 ml
600
sauce alfredo
500 ml
650
1 litre
1050
sauce bbq
250 ml
300
500 ml
550
soupe 1 litre
695
porc
BOULETTES DE PORC AUX TOMATES ET PARMESAN
1995
2 portions
osso buco à l'ail et romarin
2195
2 portions
côtes levées style louisiane
2095
2 portions
poisson et fruits de mer
pavés de saumon sauce crémeuse miel et moutarde
2095
2 portions
coquille st-jacques au safran
1295
1 portion
coquille aux fruits de mer
1050
1 portion
poulet
brochettes de poulet au cari
2195
2 portions
poulet general tao
1995
2 portions
demi poulet barbecue
895
boeuf
chili mac au boeuf
2195
2 portions
brochettes de boeuf marinées
2295
2 portions
boeuf braisé au sirop d'érable
2195
2 portions
lasagnes
lasagne à la viande
2 portions
1995
4 portions
3095
lasagne végétarienne
2 portions
1850
4 portions
2695
lasagne aux fruits de mer
2 portions
2195
4 portions
3495
manicottis à la viande
2 portions
1995
4 portions
3095
pâtés et tartes
pâté chinois gratiné
1450
2 portions
jardinières de légumes
1450
2 portions
pâté au poulet ou mexicain
1395
pâté au saumon ou à la viande
1250
tarte au sucre
950
tarte aux pommes ou aux fraises
950
tarte au coconut
1095
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Le Resto Pub Délice revisite les éléments d’une cuisine familiale qui ont fait la renommée de l’établissement original, Le Croque Délice, pendant plus de 30 ans. Le Croque Délice de neufchâtel à rajeuni son nom en 2008 pour Le Resto Pub Délice, mais l’endroit est toujours resté avec la même mission d’entreprise, celle de satisfaire sa précieuse clientèle.
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